Sazenice chilli Aji Charapita

Popis

Chilli Aji Charapita (Capsicum chinense) pochází ze severní oblasti Peru. Jde o divoce rostoucí keř s zelenobílými kvítky a menšími, světle zelenými, rýhovanými listy. Rostlina je obvykle obsypána drobnými, avšak poměrně pálivými plody, které mají v plné zralosti žlutooranžovou barvu a kulatý tvar připomínající hrášek. Plody mají výraznou, ovocně citrusovou vůni i chuť a nejčastěji se používají k zavařování, ale i k sušení, mleté na výrobu koření i do teplých omáček, které obzvláštní svým unikátním, tropickým aroma. V roce 2016 se objevillo několik článků, že jde údajně o nejdražší chilli papričku světa, o čemž se dá s úspěchem pochybovat, neboť v Peru je běžně k dostání v supermarketu.

Výška rostliny

Je plně závislá od prostředí ve kterém ji pěstujete a od podmínek, které rostlině poskytnete. Dosahuje výšky až 1 metr.

Plod

Je žlutooranžový, přibližně 1 cm velký. Doba zrání je přibližně 60 dní. Silněji pálivé v rozmezí 30 000 - 50 000 jednotek pálivosti (SHU).

Nároky

Rostlina vyžaduje teplé slunné stanoviště, humózní substrát, dobře zásobený živinami častým přihnojením. Malé rostliny přihnojte hnojivem s vyšším obsahem dusíku, například Kristalon Start, ledek atd. V době, kdy rostlina nasazuje na květ použijte hnojiva s vyšším obsahem draslíku a fosforu např. Kristalon Plod a Květ. Sazenice je vhodné vysazovat vždy po dvou těsně vedle sebe. Při pěstování za oknem je možný celoroční výsev, při venkovním pěstování vyséváme již v lednu až únoru.